dimecres, 25 de febrer de 2015

La Calçot-lager

Les lagers americanes són cerveses molt fàcils de beure, molt pàlides, molt transparents, amb poca graduació, fins i tot en aquesta versió, la premium que és la més potent de la gama. Elegantment llupolades, amb amargor molt suau i cítrica. El gust és agradable i la carbonatació molt moderada i poc persistent. Es beu molt freda i és ideal per menjar. Són cerveses pensades per beure en grans quantitats en les típiques barbacoes de diumenge americanes acompanyant les saltxixes i el bacon, substituts en els països poc desenvolupats dels calçots amb romescu i el xai. És una cervessa per a tots els gustos amb la que acompanyar qualsevol àpat col.lectiu.




Estil: Premium american lager
Presentació: ampolla de 33cl amb tap platejat
Graduació alcoholica: 5º
Amargor: 22 IBUS (international bittering unit)
Poder caloric: 149 Kcal/ampolla
Temperatura òptima de consum:  4º
Consumir preferentment abans de: agost 2015
Productor: Enric,  Lot: 13/1/2015

Vota la calçot-lager

Cap comentari:

Publica un comentari