dimecres, 7 de gener de 2015

Altbier


Aquest és un estil novedòs en el catàleg del Club. Les altbier són les cerveses alemanyes típiques de la ciutat de Dusseldorf. Són cerveses lleugerament fosques, on les maltes d'ordi combinen amb les de blat, donant com a resultat una cervesa maltosa, plena, amb gust de pà negre i aroma lleugerament floral. El llevat originari també de la zona dona lloc a una cervesa neta i ben definida, poc amarga i agradable al paladar. És una cervesa que no necessita molt fred i a l'hivern es pot prendre a qualsevol hora.

Estil: altbier
Presentació: ampolla de 33cl amb tap marró
Graduació alcoholica: 4,8º
Amargor: 35 IBUS (international bittering unit)
Poder caloric: 108 Kcal/ampolla
Temperatura òptima de consum: Entre 8 i 10º
Consumir preferentment abans de: juny 2015
Productor: Enric,  Lot: 19/11/2014

Vota la altbier



Cap comentari:

Publica un comentari