La
kölsh, que ja vam tastar al mes de febrer, és la cervesa típica de la ciutat
alemanya de Colònia. Si la que tastavem al febrer
era feta amb Hallertauer, el llúpol més típic d’Alemanya, aquesta està elaborada
amb Saaz, el llúpol més famòs de la República Txeca.
Més detalls: http://cannavarra.blogspot.com.es/2014/02/kolsh.html
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada