diumenge, 3 de desembre del 2017

Ardennes


  
La regió de Ardenes, famosa perquè va ser clau en el desenllaç de la 2a guerra mundial, está al mig de Europa Occidental, entre França, Belgica i Luxemburg, plena de boscos i muntanyes, és també una important regió cervesera, d'on procedeix el llevat d'aquesta cevesa. Aquest llevat tipus ale, protagonista d'aquesta cervesa, dona cerveses moderades amb aromes fenòlics i especiats típics de les cerveses belgues. En boca és una cervesa que te un bonic registre de maltes balancejat amb una amargor suau de final dolç, lo que la fa fàcil de beure per tots els publics. Acompanya bé carns i peix pels àpats de Nadal i també és una bona companyia d'aquests dies de fred.




Estil: belgian strong ale
Presentació: ampolla mitjana amb tap groc
Graduació alcoholica: 7,3º
Amargor: 23 IBUS (international bittering unit)
Poder caloric: 230 Kcal/ampolla de 33 cl.
Temperatura òptima de consum: 8-10º
Consumir preferentment abans de: març 2018
Productor: Pablo,  Lot: 9/10/2017

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada